شرکت ماشین آلات مواد غذایی ژجیانگ گوانفنگ، با مسئولیت محدود

Zadzwoń do nas: +86 178 2680 8434

ایمیل: export@syguanfeng.com

دستگاه
video
دستگاه

دستگاه انجماد انفجار تونل

دستگاه انجماد انفجار تونل می تواند دمای غذا را به سرعت از طریق جریان هوا در دمای پایین کاهش دهد و می تواند به طور موثر طعم و طعم اصلی غذا را حفظ کند.
انجماد یکنواخت، راندمان بالا و صرفه جویی در انرژی.

معرفی محصول

مقدمه

 

  • دستگاه انجماد انفجار تونل یک تجهیزات انجماد سریع مواد غذایی کارآمد و همه کاره است که در استفاده از تسمه مش سیم فولادی ضد زنگ یا تسمه مش فولادی پلاستیکی به عنوان یک سیستم انتقال بی نظیر است. این طراحی به غذا اجازه می دهد تا در طول فرآیند انجماد، تحویل پایدار و یکنواختی داشته باشد و از ثبات اثر انجماد اطمینان حاصل کند.
  • برای انواع مختلف مواد غذایی، دستگاه انجماد انفجار تونل یک روش انجماد انعطاف پذیر ارائه می دهد. برخی از محصولاتی که نیاز به محافظ یا شکل خاصی دارند را می توان در سینی مخصوص قرار داد و سپس روی یک تسمه مشبک برای انجماد قرار داد. برای برخی از غذاهایی که می توان مستقیماً آنها را لمس کرد، می توان آنها را مستقیماً روی تسمه مش قرار داد و به سرعت با وزش باد از بالا به پایین یا باد متقابل منجمد کرد. این انجماد انعطاف پذیر به دستگاه انجماد انفجار تونل اجازه می دهد تا وسیع ترین طیف انواع مواد غذایی را پردازش کند.
  • فریزر تونلی مخصوصا برای انواع غذاهای آماده مانند نان های بخارپز، کوفته ها، توپ ماهی و غیره و همچنین محصولات آبزی مناسب است. به خصوص برای انواعی که برای انجماد سیال مناسب نیستند، فریزر تونلی IQF یک محیط انجماد پایدار و یکنواخت را فراهم می کند و کیفیت و طعم غذا را تضمین می کند.
  • از نظر زمان انجماد، طیف گسترده ای از گزینه ها از 12 دقیقه تا 100 دقیقه را ارائه می دهد. این انعطاف‌پذیری به کاربران اجازه می‌دهد تا زمان انجماد را با توجه به انواع مختلف مواد غذایی و نیازهای انجماد تنظیم کنند تا به بهترین نتایج انجماد دست یابند.

 

پارامترهای فناوری

 

مدل / پارامترها

GSD{0}}

GSD{0}}

GSD{0}}

GSD{0}}

GSD{0}}

ظرفیت (کیلوگرم در ساعت)

100

200

300

500

1000

ابعاد کلی (متر)

8.5*2.3*2.48

9.5*2.8*2.48

12.0*2.8*2.48

14.7*3.3*2.48

20.7*3.8*2.48

طول اتاق انجماد (متر)

6.0

7.0

9.5

12.2

18.2

دمای تغذیه (درجه)

+15

دمای تخلیه (درجه)

-18

دمای انجماد (درجه)

کمتر یا مساوی با -33

زمان انجماد (دقیقه)

6-60(تنظیم فرکانس متغیر)

مبرد

R22/R404A/R717

مصرف خنک کننده (کیلووات)

22

35

55

95

165

توان نصب (کیلووات)

6.8

7.1

10.5

19.8

31.0

 

product-385-385
product-389-389
product-383-383

 

خصوصیات

 

  • انجماد سریع کارآمد: دستگاه انجماد انفجار تونل از یک سیستم تبرید کارآمد و طراحی جریان هوا بهینه استفاده می کند که می تواند به سرعت دمای مواد غذایی را کاهش دهد و به انجماد سریع برسد. این نه تنها می تواند رشد باکتری ها را کاهش دهد، بلکه به طور موثر محتوای غذایی و طعم غذا را حفظ می کند.
  • تولید مداوم: فریزر تونلی IQF از طراحی تسمه نقاله پیوسته استفاده می کند که می تواند به درمان انجماد مداوم و بدون وقفه مواد غذایی دست یابد. این کار راندمان تولید را تا حد زیادی بهبود می بخشد و نیازهای تولید در مقیاس بزرگ را برآورده می کند.
  • صرفه جویی در انرژی و حفاظت از محیط زیست: فریزر تونلی IQF از فناوری پیشرفته صرفه جویی در انرژی مانند کنترل تبدیل فرکانس، بازیابی حرارت و غیره استفاده می کند که می تواند مصرف انرژی و هزینه های عملیاتی را کاهش دهد. در عین حال، سیستم تبرید بهینه و طراحی جریان هوا نیز مصرف و انتشار مبردها را مطابق با الزامات زیست محیطی کاهش می دهد.
  • کنترل دقیق سرعت و زمان: امکان تنظیم سرعت تسمه نقاله و زمان سپری کردن کالا در تونل وجود دارد.
  • کاهش تشکیل کریستال یخ: انجماد سریع در فریزر تونلی، تشکیل بلورهای بزرگ یخ را در کالاها به حداقل می رساند که می تواند بر بافت و کیفیت آنها تأثیر منفی بگذارد.
  • استفاده زیاد از فضا: طرح های تونل معمولاً ردپای کمی دارند و برای تولید انبوه مناسب هستند.

 

توضیحات کامپوننت

 

سیستم تسمه نقاله

 

☆طراحی تسمه مش یکپارچه، موتور درایوهای کمربند مش. موتور دنده پین ​​سیکلوئید دو مرحله ای، کنترل سرعت تسمه مشبک با تبدیل فرکانس و تنظیم سرعت بدون پله.

☆ کمربند مش از غلتک و براکت مقاوم در برابر سایش استفاده می کند تا مقاومت سایشی و در حال اجرا کمربند مش را کاهش دهد و عمر مفید تسمه مش را افزایش دهد.

☆ نوار لاستیکی مقاوم در برابر سایش را در دو طرف تسمه مش اضافه کنید، از نشت در انبار جلوگیری کنید.

Belt conveyor system-Tunnel Freezer

 

Air supply system and high efficiency aluminum alloy evaporator

سیستم تامین هوا و اواپراتور آلیاژ آلومینیوم با راندمان بالا

 

☆ از فن جریان محوری کارآمد استفاده کنید که مخصوص خنک کردن تونل، با فشار باد زیاد، حجم هوای زیاد، وزن تیغه هوای سبک، جریان راه اندازی کوچک است.

☆پره لوله آلومینیومی آلیاژ آلومینیوم بزرگ، فن آوری پیشرفته لوله هیدرولیک مکانیکی باعث می شود که آلومینیوم محکم در لوله آلومینیومی پیچیده شود، با تبرید کارآمد، یخ زدگی آسان، افزایش زمان یخ زدگی، یخ زدگی سریع و کامل، راحت برای تمیز کردن، به حداقل رساندن زاویه مرده سلامت رشد باکتری

☆خم لوله اواپراتور با ورودی و خروجی بیشتری جوش داده می شود و طول مجاز هر سیم پیچ برای بهبود راندمان خنک کننده کاهش می یابد.

☆با توجه به ویژگی های رطوبت بالا، دمای بالا و تجمع سریع یخبندان در انتهای خوراک، ساختار اواپراتور متفاوت است و فاصله ورق هر اواپراتور با فاصله ورق متغیر طراحی شده است تا از انجماد مداوم و کارآمد اطمینان حاصل شود. عملکرد انجماد سریع و افزایش فاصله یخ زدگی

☆ با اتخاذ پوشش راهنمای هوای بسته و مکانیسم باد یکسان کننده، حجم هوا و یکنواختی خروجی هوا بهبود می یابد، راندمان تبادل حرارت افزایش می یابد و محصول منجمد سریعتر و یکنواخت تر منجمد می شود.

 

 

کتابخانه عایق کامپوزیت

 

☆برد کتابخانه ساخت خط تولید واردات می باشد. صفحات فولادی ضد زنگ در داخل و خارج بدنه کتابخانه دارای روکش با تقویت فشار سطحی بوده و با فیلم اعمال می شوند.

☆ضخامت صفحه پایه پلی اورتان: صفحه دیواری: صفحه بالایی 150 میلی متر. صفحه پایین 200 میلی متر؛ چگالی کف: حداقل 40 کیلوگرم بر سانتی متر مربع؛ با درمان و پشتیبانی ضد آب صفحه پایین یکپارچه.

☆کف کتابخانه به سمت چپ و راست متمایل است و در دو طرف بدنه کتابخانه 4 کانال تخلیه کوچک وجود دارد.

☆در داخل درب انبار عایق حرارتی دستگاه گرمایش برقی و ضد یخ دفن شده است.

☆صفحه زیرین انبار با آلومینیوم تزیینی یا استیل ضد زنگ کاشی کاری شده و لبه های آن به دور تا می شود و با آب بندی ضد آب کار می شود.

Composite insulated library
 

 

قاب فریزر

 

☆قاب از فولاد ضد زنگ، با لوله های مربع ساخته شده است. صفحات استنلس استیل داخل و خارج کتابخانه از صفحات استیل ضد زنگ می باشد.

☆شفت انتقال و تماس چرخ زنجیر با تسمه مش از فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی و غلتک نایلونی از ABS ساخته شده است.

Freezer frame-Tunnel Freezer

 

 
Electric cabinet-Tunnel Freezer

کابینت برقی

 

☆ساختار کابینت عمودی، پوسته از فولاد ضد زنگ ساخته شده است.

☆قطعات الکتریکی: اجزای الکتریکی اشنایدر یا دلتا هستند. PLC و صفحه نمایش لمسی زیمنس هستند.

☆نمایشگر دما: نمایشگر چند نقطه ای (ورودی، خروجی و مرکز کتابخانه هر کدام 1 مجموعه دارند)

☆ انبار مجهز به سیستم روشنایی لامپ ایمنی ضد آب است و روشنایی آن ولتاژ ایمن 36 ولت است.

☆سیستم ضد یخ درب انباری با ولتاژ مطمئن 36 ولت.

 

کاربرد انجماد تونل

 

  • غذاهای آماده (نان های بخارپز، کوفته، توپ ماهی و غیره)
  • محصولات آبزی
  • فرآورده های گوشتی
  • میوه ها و سبزیجات

Prepared food

product-338-338
product-336-336
 
بسته بندی و حمل و نقل

 

            Spiral freezing machine Shipping            Transportation.jpg

                     بسته بندی ماهرانه و بارگیری ظروف.                                     حمل و نقل دریایی، قطار، هواپیما.

 

خدمات پس از فروش

 

  • نصب و کمک فنی

GUANFENG مهندسان واجد شرایط را برای آموزش نصب به سایت مشتری می فرستد. مشتری تجهیزات لازم (لیفتراک، جرثقیل، کیت تمام ابزار برای نصب و راه اندازی، دستگاه جوش، سیم جوش، گاز آرگون و غیره) و همچنین جوشکاران ماهر، کارگر نیمکت ماهر، کارگر برق و راننده ماهر لیفتراک را برای کمک به ما ارائه می دهد. مهندسان در هنگام نصب تجهیزات ارائه شده توسط GUANFENG.

تکنسین های GUANFENG راه اندازی و آموزش کارگران مشتری را تا زمانی که تولید به راحتی انجام شود به پایان خواهند رساند.

 

  • پوشش گارانتی جامع

گارانتی استاندارد: تمامی ماشین آلات مواد غذایی ما دارای ضمانت نامه ای جامع هستند که عیوب تولید را برای مدت مشخصی پوشش می دهد و از همان روز اول به شما آرامش خاطر می دهد.
گزینه‌های گارانتی تمدید شده: برای اطمینان بیشتر، ما برنامه‌های گارانتی گسترده‌ای را ارائه می‌دهیم که متناسب با نیازهای خاص شما باشد و از محافظت مداوم فراتر از پوشش استاندارد اطمینان حاصل کنیم.

 

  • زمان واکنش سریع

پشتیبانی مشتری 24/7: تیم خدمات مشتری اختصاصی ما به صورت شبانه روزی در دسترس است تا به هرگونه سؤال یا نگرانی شما رسیدگی کند.
کمک فنی سریع: در صورت بروز هرگونه مشکل فنی، تیم تکنسین های مجرب ما به سرعت مشکل را تشخیص داده و کمک کنترل از راه دور ارائه می دهند یا در صورت لزوم برای بازدید در محل برنامه ریزی می کنند.

 

  • سرویس و تعمیر در محل

پوشش سراسری: با شبکه ای از مراکز خدمات مجاز و تکنسین های معتبر در سراسر کشور، خدمات به موقع در محل را تضمین می کنیم و زمان خرابی را به حداقل می رسانیم.
قطعات اصلی: ما فقط از قطعات تولید کننده تجهیزات اصلی (OEM) برای تعمیرات و تعویض استفاده می کنیم تا اطمینان حاصل کنیم که ماشین آلات شما در سطح مطلوب خود کار می کنند.

 

درباره ما

 

GUANFENG در تولید خشک کن های انجمادی خلاء (FD)، تسمه خشک کن های چند مرحله ای خودکار (AD)، فریزر IQF، و همچنین تجهیزات پردازش میوه و سبزیجات تخصص دارد. بر اساس تیم مهندسین تحقیق و توسعه مجرب و تیم تولید حرفه ای در صنعت فرآوری مواد غذایی، علاوه بر ارائه تجهیزات با کیفیت بالا، راه حل کلی پردازش مواد غذایی را نیز ارائه می دهیم.

سیستم‌های ما به شرکت‌هایی در اروپا، آفریقا، آسیا، آمریکا و شرکای ما در این صنعت عرضه شده‌اند. بین‌المللی‌سازی قوی و هدف‌گیری بازار در سرتاسر جهان، GUANFENG را به یک شرکت پرمخاطب در صنعت ماشین‌آلات غذایی تبدیل کرده است.

GUANFENG در سال 2013 تاسیس شد و با سالها تلاش سخت به رهبر صنعت ماشین آلات غذایی تبدیل شد. دارای بیش از 100 گواهینامه ثبت اختراع محصول، همچنین گواهینامه های ISO9001، CE، SGS و غیره.

 

image026

image028

 

سوالات متداول

 

1. کارخانه شما تا فرودگاه هانگژو چقدر فاصله دارد؟

پاسخ: با ماشین حدود یک ساعت طول می کشد.

 

2. زمان تحویل دستگاه شما چقدر است؟

A: به طور کلی، زمان تحویل دستگاه ما حدود 120 روز است.

 

3. روش پرداخت شما چیست؟

A: T/T و L/C هر دو خوب است.

 

4. آیا می توانید خدمات سفارشی سازی را ارائه دهید؟

ج: حتما. ما یک تیم حرفه ای با تجربه غنی در طراحی و ساخت خط تولید مواد غذایی داریم.

 

5-چند اختراع دارید؟

A: بیش از 100.

 

6. آیا محصولات شما صادر شده است؟

A: بله، ما از سال 2013 ماشین های زیادی صادر کرده ایم.

تگ های محبوب: دستگاه انجماد انفجار تونل، تولید کنندگان دستگاه انجماد انفجار تونل چین، تامین کنندگان، کارخانه

شما نیز ممکن است دوست داشته باشید

(0/10)

clearall